Les Petits Potins · Myrtail

Description

Mélange surprenant et agréable, acidulé et sucré, Myrtail par Les Petits Potins est une recette de tartinable vegan faite à base de mousse d’ail confit aux myrtilles et de poivre vert frais. Insolite, elle invite à des mariages créatifs. Elle peut par exemple accompagner une viande forte comme le gibier. On osera alors l’associer avec un gigot de sanglier ou des côtelettes de chevreuil pour un repas entre amis ou en famille. On la déguste aussi à l’apéro sur des petits toast de pain grillé, des crackers ou en trempant des légumes crus.