Chez Denis · Terrine Truites de Gruyère & Truites Fumées

11.00CHF

UGS : CD004 Catégorie :

Description

Les terrines, c’est déjà bon à la base. La truite c’est excellent (c’est un fait!). Mais alors imaginez un mix des deux et vous obtiendrez un carnaval de saveurs sur votre tartine.
Au niveau du goût, la terrine est bien entendu très différente des terrines traditionnellement faites avec de la viande rouge. La saveur de la truite ressort bien et convient à merveille sur des crackers pour l’apéro ou même à la petite cuillère pour les fans de poisson. Plus douce mais également plus subtile, cette recette trouvera une place de choix dans vos buffets légers et sophistiqués.
Idée recette: cette terrine est une petite merveille pour épater vos convives avec des verrines dignes du commandant Cousteau.

Informations complémentaires

Poids

115g

Ingrédients

crème double, herbes du St- Bernard, œuf suisse, oignon, poivre, sel, truite fumée suisse, truite suisse

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